Sự khác biệt giữa cholesterol LDL và HDL là gì?

Tất cả chúng ta đều được yêu cầu giảm cholesterol . Cholesterol cao dẫn đến xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch vành và thậm chí là đột quỵ. Bất kỳ ai cũng có thể bị cholesterol cao: đàn ông , phụ nữ , trẻ, già, gầy và không gầy.

Cholesterol , tuy nhiên, có một đoạn rap tệ. Không được mong muốn và không được yêu thích, hợp chất sáp có được danh tiếng từ công ty mà nó lưu giữ. Bản thân nó, cholesterol khá hữu ích trong cơ thể. Nó giúp hình thành màng tế bào. Nó rất quan trọng đối với sự phát triển ở trẻ sơ sinh và cơ thể chúng ta tạo ra hầu hết. Càng xa càng tốt.

Phân tử cholesterol là một lipid , là một loại chất không tan trong nước như sáp, dầu và chất béo . Bởi vì nó không thể hòa tan trong nước hoặc các chất lỏng như máu , cholesterol không thể tự di chuyển trong máu. Nó phải bắt một chuyến đi.

Để đi khắp cơ thể, cholesterol kết hợp với protein, tạo thành lipoprotein (lipid + protein). Protein thực sự bao phủ cholesterol. Tuy nhiên, không phải tất cả các lipoprotein đều được tạo ra như nhau. Khi lipoprotein có nhiều protein hơn cholesterol, nó giống như một chiếc Ferrari, bắn xuyên qua cơ thể bạn mà không dừng lại cho đến khi cholesterol đến gan của bạn, nơi nó được chuyển hóa thành axit mật. Những chiếc Ferrari này là lipoprotein mật độ cao ( HDL ), mà hầu hết chúng ta chỉ gọi là cholesterol "tốt".

Tuy nhiên, khi lipoprotein có nhiều cholesterol hơn protein, điều này khiến bạn đi xe còi cọc và jalopy đó không đi quá xa. Tế bào có các thụ thể đặc biệt liên kết chặt chẽ với các lipoprotein này khi chúng đi qua [nguồn: Cohen ]. Lipoprotein mật độ thấp ( LDL ), hay còn gọi là cholesterol "xấu", văng ra đường, cản trở các động mạch, chạy vào mọi thứ và để lại các mảnh vụn ở khắp nơi. Trong khi HDL Ferrari nhìn thấy một đống và tăng tốc nhanh chóng xung quanh nó, jalopy LDL đâm ngay vào nó, thêm vào mớ bòng bong và ống xả rối rắm (hoặc tiểu cầu và mảng bám).

Giờ đây, các HDL thực sự đủ tốt để nâng cấp cho bất kỳ LDL nào mà chúng gặp phải. Vấn đề là mức độ HDL và LDL của chúng ta đã vượt quá ngưỡng. Có nhiều LDL điên rồ rình rập xung quanh hơn là có những HDL có trách nhiệm để nhặt chúng. Di truyền cũng có lỗi như bít tết và trứng. Chúng ta sẽ nói thêm về sự khác biệt giữa HDL và LDL trong phần tiếp theo.

Bạn có thể ngừng ăn cholesterol trong suốt phần đời còn lại của mình mà vẫn ở mức cao. Làm sao có thể? Đầu tiên, tất cả các tế bào của bạn đều có thể tạo ra cholesterol. Điều này là tốt vì mọi tế bào trong cơ thể bạn cần nó để hình thành màng bảo vệ. Cơ thể của bạn thực sự giám sát các tế bào của bạn, và nếu nó nhận thấy rằng một tế bào không có đủ cholesterol, nó sẽ sản xuất nhiều hơn. Cholesterol cũng là một khối xây dựng cần thiết cho vitamin D được sản xuất tự nhiên và các chất tốt khác, như estrogen và testosterone. Nhưng mặc dù mọi tế bào đều có thể tự tạo ra cholesterol, nhưng một số tế bào cần được trợ giúp thêm trong việc cung cấp. Đây là nơi gan của bạn hoạt động.

Cơ thể của bạn, chủ yếu là gan, sản xuất 75% cholesterol của bạn; ruột non của bạn cũng hỗ trợ cả việc tạo ra và hấp thụ cholesterol [nguồn: AHA ]. Chế độ ăn uống trung bình bổ sung thêm 300 đến 500 mg cholesterol [nguồn: Schafer ]. Cholesterol bên ngoài này đến từ động vật và các sản phẩm từ sữa. Nhưng ngay cả khi bạn ăn thực phẩm không có cholesterol, cuối cùng carbs, chất béo và protein sẽ bị phân hủy và giải phóng carbon, mà gan của bạn sẽ biến thành cholesterol.

Nếu gan của bạn cho rằng buồng trứng cần nhiều cholesterol hơn để sản xuất estrogen, cơ quan này sẽ sản xuất ra cholesterol mới, kết hợp nó với một protein dưới dạng LDL và đưa nó vào máu. Khi LDL đó rời khỏi gan của bạn, bất kỳ tế bào nào cần nó đều có thể yêu cầu nó. Gan của bạn có thể sản xuất khoảng 1.000 mg cholesterol mỗi ngày, vì vậy chất này luôn có mặt [nguồn: Gordon ]. Để thu hồi các LDL không sử dụng, gan của bạn sẽ đóng gói cholesterol thành HDL, những chất này sẽ đi qua cơ thể bạn và thu thập các LDL bị lạc. Khi những lipoprotein này quay trở lại gan, nó sẽ tái chế chúng hoặc sử dụng chúng để tạo ra axit mật, được ruột hấp thụ để sử dụng cho quá trình tiêu hóa.

Đó là một hệ thống khá tuyệt vời, nhưng nó không hoàn hảo. Di truyền đóng một phần trong việc kiểm soát mức cholesterol, nhưng một số người có khả năng tự điều chỉnh tốt hơn những người khác. Nếu họ tiêu thụ quá nhiều cholesterol trong chế độ ăn uống, cơ thể của họ theo đó sẽ làm chậm quá trình sản xuất tự nhiên của chất sáp này. Tuy nhiên, những người khác có thể hấp thụ quá nhiều cholesterol và cơ thể của họ không hạn chế sản xuất.

Khi bạn già đi, mảng bám có xu hướng tích tụ trong niêm mạc động mạch của bạn. Một số chất béo tích tụ có thể được tạo ra từ LDLs dư thừa. Sự tích tụ mảng bám này có thể dẫn đến các động mạch cứng lại và thu hẹp tại vị trí tắc nghẽn, một tình trạng được gọi là xơ vữa động mạch .

Vấn đề là LDL giống như một spackle chất lượng thấp. Cuối cùng một số mảng bám đó có thể bị vỡ ra và khi điều đó xảy ra, cơ thể bạn sẽ cố gắng chữa lành vết thương đã phát triển trong chính mảng bám. Sự đông máu này hoàn toàn có thể làm tắc nghẽn động mạch của bạn, dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ. Các HDL có thể ngăn điều này xảy ra vì chúng loại bỏ các LDL ngoan cố từ các khu vực rắc rối này và trở lại gan. Đây là lý do tại sao HDL là "tốt" - chúng làm giảm nguy cơ đau tim bằng cách cố gắng loại bỏ các LDL dư thừa trong mạch máu của bạn.

Bây giờ chúng ta đã biết thêm về cholesterol tốt và xấu, chúng ta sẽ nói về cách bạn có thể đảm bảo bạn có đủ lượng cholesterol tốt và xấu.

Trừ khi mí mắt của bạn hình thành các đốm vàng (có thể xảy ra trong trường hợp nghiêm trọng), bạn có thể sẽ không biết mình bị cholesterol cao. Bạn có thể năng động, ăn tất cả các loại thực phẩm phù hợp, nhưng vẫn có lượng cholesterol cao. Di truyền góp phần vào tình trạng bệnh, vì vậy hãy đổ lỗi cho tổ tiên của bạn. Ngoài ra, cơ thể bạn cũng có thể gặp khó khăn trong việc hình thành hoặc phá vỡ các lipoprotein. Dù vậy, bạn cần phải kiểm tra mức cholesterol trong máu, lý tưởng nhất là ở tuổi 20 và 5 năm một lần sau đó. Nhiều người trong chúng ta có thể đã không được kiểm tra khi chúng ta 20 tuổi và bất khả chiến bại, nhưng không bao giờ là quá muộn để thực hiện xét nghiệm cholesterol đầu tiên của bạn.

Khi bạn được kiểm tra, bạn sẽ được yêu cầu không ăn hoặc uống bất kỳ thức ăn, chất lỏng hoặc thuốc nào từ 8 đến 12 giờ trước đó vì cơ thể bạn vẫn xử lý cholesterol trong chế độ ăn vài giờ sau khi bạn ăn một chiếc bánh mì kẹp pho mát khổng lồ. Máu được lấy và phân tích bốn mục khác nhau: HDLs, LDL , triglyceride (một loại chất béo được sản xuất tự nhiên do hút thuốc, uống rượu, béo phì hoặc chế độ ăn uống tồi tệ) và Lp (a) , một biến thể ít được hiểu rõ hơn của LDL. Bốn điều này sẽ tạo thành tổng số cholesterol của bạn.

Đối với tổng lượng cholesterol, tất cả chúng ta đều dự đoán mức thấp hơn 200 mg / dL. Những người có tổng mức cholesterol lớn hơn 240, là số điểm của 17 phần trăm người Mỹ, có nguy cơ mắc bệnh tim cao gấp đôi so với những người có tổng số là 200 [nguồn: AHA , CDC ].

Các bác sĩ sẽ xem xét tổng số, cũng như mức độ riêng lẻ của LDL và HDL. Số lượng HDL cá nhân cao thường là một điều tốt; họ có xu hướng dao động ở mức 50 đối với nam và 60 đối với nữ. Mọi người trung bình có tỷ lệ 3 trên 1 giữa LDL và HDL. Bất kể tổng số cholesterol của bạn là bao nhiêu, lý tưởng nhất là bạn muốn số LDL của mình giảm xuống dưới 100; 130 đang tiến vào khu vực nguy hiểm. Nếu LDL vượt quá 190, bạn đang gặp khủng hoảng về cholesterol [nguồn: AHA ].

Nhưng đừng hoảng sợ. Có những điều bạn có thể làm để tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu. Cắt giảm lượng cholesterol dư thừa trong chế độ ăn uống của bạn là một khởi đầu tốt. Cholesterol trong chế độ ăn uống được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, vì vậy hạn chế thịt, trứng, gia cầm và các sản phẩm từ sữa bạn tiêu thụ sẽ giúp cải thiện số lượng của bạn một cách lâu dài. Ngoài ra, bạn nên theo dõi bước đi xung quanh chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, những chất này làm tăng mức LDL. (Bạn có thể tìm hiểu thêm về chúng bằng cách đọc Cách hoạt động của chất béo .)

Hút thuốc cũng làm tăng mức cholesterol, vì vậy đó là lý do chính đáng để bỏ thuốc lá nếu bạn đang tìm (một) loại khác. Tập thể dục cũng có thể giúp tăng lượng cholesterol tốt. Một số người có thể không thể nhanh chóng giảm cholesterol xuống mức an toàn chỉ bằng cách áp dụng những lựa chọn lối sống tích cực này, nhưng họ chắc chắn sẽ có một trái tim khỏe mạnh hơn khi làm như vậy.

Bác sĩ có thể quyết định rằng bạn sẽ được lợi khi dùng thuốc giúp loại bỏ cholesterol trong cơ thể. Có một số loại khác nhau, và nói chung, những loại thuốc này sẽ làm một trong hai điều. Chúng có thể ngăn gan sản xuất quá nhiều chất béo hoặc đánh lừa cơ thể bạn nghĩ rằng nó cần phải tăng sản xuất mật, điều này đòi hỏi phải sử dụng hết cholesterol để làm như vậy. Statin (bạn có thể tìm hiểu thêm bằng cách đọc Statin là gì? ) Ngăn gan sản xuất cholesterol. Bác sĩ sẽ biết loại thuốc nào phù hợp với bạn, nếu cần thiết.

Bây giờ bạn đã biết thêm về các loại cholesterol khác nhau và cách chúng hoạt động hoặc sự cố trong cơ thể, bạn có thể theo dõi những gì bạn ăn, đổ mồ hôi thường xuyên và quan trọng nhất, cảm thấy thông tin và tự tin hơn khi bạn gọi cho bác sĩ để đặt lịch khám. xét nghiệm cholesterol.

Để biết thêm thông tin về cholesterol và sức khỏe tim mạch, vui lòng xem trang tiếp theo.

Những bài viết liên quan

Các liên kết tuyệt vời hơn