Q. Khi một công thức yêu cầu một tách nhỏ hoặc một muỗng cà phê ít, điều đó có nghĩa là gì?
A. Thuật ngữ "scant" thỉnh thoảng được sử dụng trong các công thức nấu ăn và sách dạy nấu ăn.
Scant có nghĩa là "vừa đủ". Trong nấu ăn, scant đề cập đến một lượng vừa đủ để đạt được; nói cách khác, không được đóng gói.
Khi một công thức yêu cầu một cốc nhỏ hoặc một thìa nhỏ thứ gì đó, đừng đổ đầy cốc hoặc thìa đong đầy lên trên cùng. Thay vào đó, hãy sử dụng ít hơn một chút so với lượng cần thiết.
Nếu bạn vẫn không chắc chắn về số lượng chính xác, bạn có thể cần phải kiểm tra công thức của mình một hoặc hai lần trước khi bạn có được lượng vừa phải.
Khi thử nghiệm, hãy đảm bảo bắt đầu với số lượng nhỏ và tăng dần số đo mỗi khi bạn thử nghiệm công thức.
Xuất bản lần đầu: ngày 26 tháng 11 năm 2007
Câu hỏi thường gặp về Scant
Cái tách nhỏ nghĩa là gì?
Từ scant có nghĩa là không được đóng gói hoặc lấp đầy đầy đủ. Trong các công thức nấu ăn, một chiếc cốc nhỏ có nghĩa là một chiếc cốc đầy.
Một tách bột mì là gì?
Một chén bột nhỏ chỉ ít hơn một chén bột đầy một chút.
Scant có nghĩa là gì trong thuật ngữ y tế?
Trong thuật ngữ y tế, từ scant được sử dụng để mô tả một cái gì đó không đủ. Một lượng không đủ của bất cứ thứ gì được tiết ra từ cơ thể được gọi là ít.
Đối lập với scant là gì?
Từ scant chủ yếu được sử dụng cho mục đích nấu ăn. Tuy nhiên, ít ỏi, theo nghĩa đen của nó là bất kỳ số lượng nào vừa đủ. Từ trái nghĩa của nó sẽ là dư hoặc đầy đủ.
