Mì cá trê 101
Hầu hết việc nấu mì diễn ra ở vùng nước nông . Nếu nước ngập quá đầu, bạn có thể khó hoặc thậm chí không thể vật nổi cá lên mặt nước. Noodlers tìm kiếm nơi ẩn náu của cá da trơn - bên trong các khúc gỗ ngập nước, cây đổ , dưới đá hoặc trong các bãi bùn. Cá da trơn làm tổ ở nơi chúng cảm thấy an toàn. Trong mùa sinh sản, xảy ra vào mùa xuân và mùa hè khi nhiệt độ nước tăng lên khoảng 70 độ F (21 độ C), bạn có thể tìm thấy cá da trơn trong tổ của chúng vì chúng ít khi bỏ trứng .
Khi bạn xác định được một địa điểm đầy hứa hẹn, bạn sẽ muốn chặn mọi lối thoát có thể có bằng cách sử dụng đá, bao cát hoặc những người bạn quen biết của mình. Tiếp theo, kiểm tra lỗ bằng cách dùng que chọc vào lỗ. Những người dùng thử có kinh nghiệm có thể cảm nhận được sự khác biệt giữa cá trê, rắn hay rùa . Nếu que của bạn cho biết đó là cá da trơn, hãy tiếp tục và thọc tay vào lỗ. Đôi khi bạn có thể làm điều này mà không cần đặt đầu dưới nước. Nhưng đôi khi bạn sẽ phải hít thở sâu và nhấn chìm chính mình. Bạn sẽ cần những người bạn yêu thích của mình đóng vai trò là người phát hiện, trong trường hợp có sự cố xảy ra.
Nếu bạn may mắn, một con cá trê sẽ bơi ra ngoài và cố gắng bảo vệ tổ của nó hoặc trốn thoát, nó sẽ cắn bạn. Một số con cá da trơn có thể chỉ cắn vào ngón tay của bạn, nhưng những con khác sẽ kẹp vào cả bàn tay của bạn. Mặc dù cá trê không có những chiếc răng siêu sắc nhưng những chiếc răng đó rất phong phú. Chúng cong vào trong và những người bắt chước nói rằng chúng giống như một tờ giấy nhám thô. Cảm giác giấy nhám một mình có thể không quá tệ. Nhưng sau khi một con cá trê kẹp vào một thứ gì đó, nó có xu hướng quay tròn, điều này có thể khiến da bạn bị trầy xước [nguồn: Bilger ].
Nếu cá không nắm chặt tay bạn, bạn sẽ cần phải mở miệng để nắm chặt. Sau đó, dùng ngón tay lắc lư để tác động vào nắp mang cá , vùng hô hấp ở hai bên đầu của cá. Việc tóm lấy nó bằng mang khiến cá khó cắn bạn hơn trong khi vật lộn. Nó cũng giúp bạn giữ chặt hơn một chút. Khi bạn đã nắm chắc con cá, hãy kéo phần thưởng đó lên mặt nước. Một con cá trê đầu dẹt có thể nặng từ 20 đến 50 pound (9 đến 22,7 kg) hoặc hơn, vì vậy đây là một nhiệm vụ không hề nhỏ [nguồn: FWC ].
Đây là nơi mà những kẻ săn mồi của bạn xuất hiện: Nếu cá kéo bạn theo, chúng sẽ kéo bạn ra ngoài. Một khi bạn đưa cá lên mặt nước, họ sẽ kéo nó ra khỏi tay bạn và ném nó vào thuyền, buộc nó vào một sợi dây hoặc thả nó ra. Việc bạn có giữ cá hay không phụ thuộc vào các quy định tại tiểu bang cụ thể của bạn. Ví dụ, ở Missouri, bạn phải ném lại bất kỳ con cá nào dưới 22 inch (55,8 cm) và bạn chỉ có thể bắt năm con cá da trơn mỗi ngày [nguồn: AP ].
Một số người câu cá sử dụng một cái móc nhỏ thay vì dùng tay để tóm cá, một ngư dân hành nghề gọi là gaffing . Nó vi phạm các quy định ở hầu hết các bang nơi đánh bắt bằng tay là hợp pháp vì nó vi phạm tinh thần đánh bắt "chỉ bằng tay" [nguồn: Okie Fish ].
Biểu tượng Noodling
Năm 1989, Jerry Rider, một nhà vô địch đánh cá từ Oklahoma, xuất hiện trong chương trình "Late Show with David Letterman" và thể hiện kỹ năng bắt cá của mình bằng cách bắt một con cá trê trong bể. Năm 2001, bộ phim tài liệu "Okie Noodling" của Bradley Beesley đã đưa nền văn hóa phụ này nổi lên. Bộ phim đã tạo ra một giải đấu bắt đầu phổ biến cũng như phần tiếp theo. Ngày nay, thậm chí còn có một sê-ri DVD có tên " Girls Gone Grabblin" , trong đó có những phụ nữ tham gia vào môn thể thao thích bắt chước.
