Mua cho mình một miếng giăm bông trong tuần này

Hãy tưởng tượng điều này: đó là ban đêm tại nhà của cha mẹ bạn vào ngày hôm sau Giáng sinh, ngôi nhà im lặng đến chết người, và bạn hút thuốc mà bạn tìm thấy trong một chiếc ủng đi mưa ở phía sau tủ quần áo của bạn. Cơn đói kéo bạn đến căn bếp tối om, rồi đến tủ lạnh, nơi chứa đầy thức ăn thừa trong túi Ziploc và hộp đựng Tupperware đựng hai bắp cải Brussels và một thìa khoai tây nghiền. Mẹ bạn đã sắp xếp tủ lạnh, và nó không hiệu quả theo cách không theo ý muốn của bạn. Bạn bắt đầu đào; cái bướu bọc bạc của phần thưởng của bạn lấp ló đằng xa. Đó là một miếng giăm bông nướng mật ong được bọc trong giấy thiếc, và bạn sẽ sớm ăn một phần nguội của nó trước tủ lạnh, và hạnh phúc hơn bạn nhiều tháng.

Không giống như Lễ Tạ ơn, bữa tối Giáng sinh được để cho người đầu bếp giải thích. Không nghi ngờ gì nữa , một số người ngoài kia nấu một con ngỗng cho gia đình 24 người của họ, và những người khác sẽ thưởng thức bữa tối Giáng sinh bao gồm một chiếc bánh mì, một ít bơ Pháp ngon và một ít bánh Mallomars. Tuy nhiên, đối với tôi, bữa tối Giáng sinh tuyệt vời nhất là món quà không ngừng được tặng: một con giăm bông, thường được mua để nuôi cả một gia đình. Nhưng, nếu bạn thông minh, nó có thể dành riêng cho bạn. Còn món quà nào tuyệt vời hơn để tặng cho bản thân bạn ngoài việc bổ sung dinh dưỡng cho cả tuần thuần túy, không vướng bận?

Bùn trong tuần giữa Giáng sinh và Năm mới có thể khiến bạn chán nản, nhưng cũng có thể làm mới theo cách riêng của nó. Mọi người đều cần một phút cho chính mình vào cuối năm, và nấu ăn bất cứ thứ gì sau một mùa đầy nấu nướng, đồng hành và thận trọng xung quanh việc tụ tập ở nơi đầu tiên sẽ làm một con số về trạng thái tinh thần cũ. Cái hay của ham tốt là bạn không cần phải làm gì nhiều . Lấy một con giăm bông, bọc nó trong lớp men này từ Barefoot Contessa , nướng nó, và sau đó bạn có một bữa tiệc cho một người, hoặc bất cứ ai mà bạn muốn chia sẻ tiền thưởng của mình . Giăm bông ngon khi còn nóng, giòn và đẹp mắt, ngay khi lấy ra khỏi lò, nhưng nó thực sự trở thành một món ăn nhẹ khi trời lạnh. Nhiệt độ phòng, nếu bạn ưa thích, nhưng lấy ngay ra khỏi tủ lạnh, một miếng giăm bông nhúng một ít mù tạt, ăn kèm với một viên Kit-Kat là bữa ăn phù hợp với bạn, một vị vua mệt mỏi muốn xem những câu chuyện của bạn và đọc sách của bạn mà không cần suy nghĩ nhiều về bất cứ điều gì khác.

Vẻ đẹp của giăm bông không chỉ nằm ở bản thân miếng giăm bông mà còn là những gì bạn có thể làm với nó. Ừ thì ăn thịt giăm bông một mình mà còn để dành xương nấu canh. Có lẽ một ngày nào đó bạn sẽ cảm thấy mạo hiểm và làm món “salad giăm bông ” ,   kết hợp với sốt mayonnaise và phục vụ với một miếng đá bào giòn. Kẹo giăm bông , nếu bạn có thể tìm ra cách, và sau đó thưởng thức một món ăn nhẹ mặn ngọt . Uống nhiều nước cũng như ăn giăm bông ra bát trộn như bỏng ngô. Rút lại thời gian của bạn, nếu dù chỉ một phút; Năm 2022 sẽ đến, dù bạn muốn hay không. Hãy đối xử tốt với bản thân trong những gì còn lại của năm 2021 và ăn thịt nguội.