Tháng Giêng hanh khô đã đến — đây là cách vượt qua
Trước đại dịch, kỳ nghỉ lễ có rất nhiều lý do để nhậu nhẹt: tiệc tùng văn phòng, tụ tập bạn bè, liên hoan đại gia đình. Trong hai năm qua, một số người đã tham gia vào các cuộc tụ tập nhỏ hơn, hoặc thậm chí một mình, nơi không ai có thể theo dõi mức tiêu thụ của họ. Bất kể hoàn cảnh nào, khi tháng Giêng đến, bạn thường nghe mọi người nói: “Tôi đã sẵn sàng cho một kỳ nghỉ”.
Kể từ năm 2012, đã có một nỗ lực có tổ chức để hỗ trợ họ. Alcohol Change UK, một tổ chức từ thiện của Anh, thành lập Dry tháng Giêng cách đây 10 năm để giúp mọi người “lấy lại niềm vui. Lấy lại năng lượng của bạn. Hãy lấy lại bình tĩnh. ”
Đây là tháng Giêng khô thứ ba của tôi liên tiếp, và sau đó là một số. Tôi đã uống rượu bia sau Lễ Tạ ơn vào năm 2019, do đó, tôi đưa ra lựa chọn sức khỏe cá nhân là không uống nữa.
Thật ra, tôi chưa bao giờ là một người nghiện rượu lớn, hơn nữa là một kiểu ăn uống no say. Tôi thường thậm chí không uống hết ly cocktail hoặc bia thủ công mà tôi đã gọi. Tôi chủ yếu uống rượu để giữ mối quan hệ với bạn bè và lấy lý do là đồ uống của tôi đã loãng hoặc còn ấm để không uống hết.
Tuy nhiên, trước khi tôi cam kết không uống rượu, tôi đã đưa ra ý tưởng lái thử bằng cách bỏ rượu vào Mùa Chay . Từ Thứ Tư Lễ Tro đến Lễ Phục Sinh, tôi biết được rằng bạn cần phải tiếp cận thời kỳ khô hạn bằng một số chiến lược, cả ở nhà và sân khách. Ngay cả khi bạn bắt đầu muộn vài ngày, những mẹo này cũng sẽ hữu ích.
Đối với một số người, uống rượu là một vấn đề của thói quen. Họ hoàn thành công việc, về nhà hoặc tắt máy tính nếu họ đang làm việc ở nhà. Điểm dừng tiếp theo là tủ lạnh hoặc quầy bar tại nhà, nơi có bia và chai ngay tại nơi bạn có thể tìm thấy.
Trong những ngày trước khi bạn khô, hãy làm cho rượu của bạn khó tìm hơn. Đừng bổ sung những gì bạn đã uống trong những ngày nghỉ. Cất lon vào tủ; cất chai lọ vào tủ.
Đặc biệt là những ngày đầu tiên, bạn có thể cảm thấy khó chịu khi cách nấu rượu thủ công của bạn không tiện dụng hoặc một chai rượu ướp lạnh không chờ sẵn trong cửa tủ lạnh. Đặt một thứ gì đó vào vị trí của nó, chẳng hạn như các loại nước ngọt hợp thời mà bạn muốn thử, hoặc một chai nước có ga lớn .
Bạn có thể cảm thấy xanh da trời nếu bạn bơi thẳng từ một lon Bubly. Thay vào đó, hãy biến đồ uống của bạn thành một dịp. Sử dụng tinh thể của bà bạn cho bia gừng. Uống nước trái cây từ ly đá. Hương vị nước có ga của bạn với bạc hà hoặc chanh. Sử dụng một chiếc ô giấy, nếu điều đó sẽ mang lại nụ cười.
Một năm, tôi được mời đến một bữa tiệc tối và không ở gần một cửa hàng rượu để lấy một ít rượu. Thay vào đó, tôi ăn một hộp Pellegrino. Đó là một giải pháp đầy cảm hứng. Chủ nhà của tôi đánh giá cao, tôi có sẵn lượng nước có ga không giới hạn, và tôi nhận thấy rằng những người khác cũng đang khui hộp lớn màu xanh lá cây.
Điều ngạc nhiên lớn nhất tôi nhận được khi bỏ rượu là phản ứng của bạn bè. Một số người có vẻ bị xúc phạm — rõ ràng là cáu kỉnh — về quyết định của tôi. Suy nghĩ lại, tôi nhận ra rằng những người bạn này trước đây có thể đã cố gắng bỏ rượu và không thành công, và do đó, tôi coi quyết định của mình như một lời chỉ trích họ.
Nếu một người bạn hoặc thành viên trong gia đình cảm thấy khó chịu, hãy đảm bảo với họ rằng đây là về bạn, không phải về họ và họ sẽ vẫn là một người thân yêu cho dù bạn có uống rượu hay không. Nhấn mạnh rằng họ có thể tiếp tục đặt hàng bất cứ thứ gì họ muốn. Mọi thứ có thể trở nên phức tạp khi mọi người thúc giục bạn tham gia với họ để có “chỉ một”. Trong trường hợp đó, bạn cần vui lòng nhưng kiên quyết từ chối.
Thật dễ dàng hơn nhiều so với vài năm trước đây để tìm thấy bia và cocktail không cồn ( và thậm chí cả rượu vang ) trong thực đơn của nhà hàng. Nhiều nơi cung cấp nước ngọt kiểu amaro, như loại mặn do Casamara Club sản xuất ở Detroit.
Nhưng bạn có thể gặp những nơi mà lựa chọn thay thế duy nhất là nước ngọt và nước đóng chai. Trong trường hợp đó, hãy đưa ra đề xuất. Có lần tôi hỏi một người pha chế ở DC rằng anh ta có thể làm gì với nước chanh, bạc hà và nước có ga. Anh ấy có óc sáng tạo, tìm đến chiếc bình lắc cocktail của mình, thả vào một ít đường bột và một ít hương thảo cũng như bạc hà mà tôi yêu cầu, và tạo cho nó một hỗn hợp ấn tượng. Thật là sảng khoái khi bạn bè của tôi cũng đã gọi một vòng.
Nhiều thành phố có môi trường không có cồn , rất thoải mái và có thể hấp dẫn hơn các quán bar. Các quán cà phê phong cách Indie mang đến nhiều sự lựa chọn và bầu không khí dễ chịu. Phòng trà có thể là một trải nghiệm tao nhã. Các quán cà phê Boba có thực đơn dài, với nhiều lựa chọn trái cây tươi có thể tăng cường hệ miễn dịch của bạn trong mùa đông chết chóc.
Các nhà sản xuất bia và cocktail thủ công và Prosecco vẫn sẽ ở đó vào ngày 1 tháng 2. Tôi thực sự đang cân nhắc xem có nên uống một ly sâm panh hay không khi cuốn sách của tôi về Zingerman’s được xuất bản vào tháng tới. Sau đó, một lần nữa, tôi có thể tiếp tục chuỗi trận của mình và thay vào đó ăn mừng với Topo Chico.
